Horizon vzw
Kapelstraat 88
8450 Bredene
+32(0)59 32 36 28
info@zeeklassen.be
Ontdek de wondere wereld van duinenkruiden en eetbare planten tijdens een boeiende wandeling door de Bredense duinen en langs het strand.
Onder begeleiding van North Sea chef Donald Deschagt, bekend als de "zeewierchef" van België, leer je alles over wieren, algen en zeegroenten. Hij neemt je mee op een leerrijke wandeling en nadien kan je uitgebreid proeven van wieren, algen een zeegroenten als heerlijke, duurzame lekkernijen. Laat je inspireren door zijn passie voor de culinaire rijkdom van de Noordzee.
Bovendien krijg je na deze fascinerende demo nog een zakje zeewiergenot om mee naar huis te nemen. Een mooi aandenken aan een zeeklassen week die niet snel vergeten zal worden.
Bekijk ook zeker de andere workshops en innovatieve recepten waarmee Donald anderen inspireert om de culinaire mogelijkheden van de Noordzee te ontdekken.